胃口不好的时候,匆忙的早晨通宵夜宵的时候,我会为自己煮一碗清汤。一碗热汤,一碗热汤
非厨房是韩油式的
用料
面条1生抽,蚝油适量猪油1小葱适量盐少许胡椒粉2颗雨润心粒生菜
做法步骤
,食材可以准备。
2、一个空碗、一朵葱花、丢了生的、丢了蚝油、丢了盐、丢了胡椒粉、丢了猪油。
(也可放点醋)3、开水开后,放入面条用筷子拔动一下
4、烧沸的开水倒入调味碗内(半碗即可)也可以用高汤(味道更佳),把调味冲开,尝一尝,觉得短啥味就再放点啥。 把煮熟的面条夹入汤碗内,烫两片生菜,摆上即食溏心蛋即可。
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
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