世界著名的古兰园和背后故事:
位于台湾市西方镇的9部,初期大量生产金矿兴盛,矿井被彻底挖掘而没落,20世纪90年代以来侯孝贤的电影梁朝伟主演的《悲情城市》部被拍摄为9部。
九份的独特旧式建筑、坡地以及风情,透过此片吸引国内外的注目也为此 重新带来生机 目前已经成为一个很受欢迎的观光景点。九份阿妹茶楼因为宫崎骏的造访而成名,也因为九份特殊的氛围与城市背景,让日本宫崎骏大师于此获得灵感来源创作了神隐少女,韩剧“真爱on air”也是在这个地方取景。不知道从什么时候开始芋圆已经成为九份的代名词,说也奇怪九份并不生产芋头,但来到这里的游客必会吃碗芋圆才舍得离开,久而久之芋圆成为来九份必定要吃美食之一,每一家的芋圆店总是挤满了人。复古意味浓厚的九份,夜晚更增添几分朦胧与诗意,意外的发现原来夜晚才是九份美丽的开始。
芋圆的最主要原料就是木薯粉,用木薯粉结合地瓜或芋圆等就成功了做成天然手工芋圆。
每颗澎发饱满的芋圆经过糖水的浸泡变的光滑,里面还参杂着些许地瓜圆和绿豆圆,芋圆香气淡雅清新,微微的可以吃到芋头签藏在其中,综合芋园里面包含有红豆、绿豆、大红豆,红绿交错配上圆仔五颜六色缤纷消暑,豆类沙软绵密的口感以及芋圆弹牙有咬感的劲道极为融洽,吃完不口渴的微甜度符合养生概念。