今天做的是拌黄瓜的裙带菜。凉爽、凉爽、辛辣、好吃。特别好吃。
黄瓜是用的老黄瓜,老黄瓜的口感非常奇特,黄瓜富含维生素B1,可以增加记忆力,如果你比较健忘可以经常吃些黄瓜,脾胃虚弱不建议吃黄瓜。
海带丝含有维生素E,可以使皮肤更光滑,并且吃海带还可以降血压,还能降血脂,不过毕竟是食物,效果是很弱的,需要降血压还是建议去医院。
常吃大蒜对身体有很多好处,白色的大蒜,切开的味道非常过瘾。
具体的做法是先把黄瓜拍扁,然后放到碗里,放些盐和酱油。
海带丝用清水浸泡,然后洗两遍。
大蒜切成小块,可以让味道更浓郁。
青红椒放进锅里炒一下,然后放进碗里进行搅拌。
最后再放些鲜辣酱,这样非常美味的黄瓜拌海带丝就做好了。
吃一口,黄瓜很脆,并且有很香的蒜香味,搭配上辣椒的辣,非常下饭,用生抽酱油醇香的味道让这个菜柔和了一些,并且更美味了。