马上就是端午节假期了~
除了吃粽子，现在是芒果的上市期。这时芒果果肉又甜又多汁，制作各种甜点也很新鲜、好吃！
今天，周到的君来陪大家吃家庭版芒果酸奶慕斯。凉爽，甜蜜，不油腻！
端午节期间可以亲自试试，增加节日仪式感
准备材料：
芒果1个，酸奶100克，牛奶40克，白凉粉13克，糖10克，饼干25克，黄油15克。
制作步骤
制作地板：
捣碎25g饼干，融化15g后倒入黄油，均匀混合。
平铺在集装箱底部，压缩后放入冰箱冷藏15分钟。
慕斯制作：
芒果去皮，切碎，在搅拌机杯里倒入80克芒果肉、100克酸奶，均匀混合。
在锅里倒入40克牛奶、10克糖和10克白凉粉，打开小火煮。
将以前的芒果酸奶倒入锅里充分混合。
倒入冷冻饼干底部，继续冷藏30分钟，慕斯层完全凝固。
制作镜子：
将30克芒果肉和30克温水倒入搅拌机充分混合。
在锅里倒入3克芒果水和白凉粉煮。
煮将镜面层均匀地倒入慕斯表面，再冷藏20分钟即可。
