说到家乡食物，我首先想到的是老母鸡。那碗香喷喷的鸡汤正是我心中家乡的味道。今天做了一碗鸡汤，配了一碗饭，很满意。
By 霸王龙麻麻
用料
- 老母鸡 半只
- 干香菇 9朵
- 轻盐原汁酱油 1匙
做法步骤
1、鸡清洗切块，鸡皮向下煎出鸡油。
2、香菇用温水泡软，切小块。香菇水留着。
3、放入香菇块炒香。
4、倒入香菇水。
5、再添一些清水没过鸡块中小火炖煮40分钟。
6、出锅前加入一匙轻盐原汁酱油调味即可。
7、喝汤吃鸡肉。
8、好香好香。
小贴士
入秋了，尝尝炖一些好喝的汤水，滋润养生，健康下饭。
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