卤炒饭是什么味道。
By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 米饭 一盆
- 胡萝卜丁 1碗
- 鱼丸丁 10ml
- 肠丁 10ml
- 玉米粒豌豆粒 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 根据个人口味
- 鸡精 适量
- 花椒粉 1勺
- 长豆 3根
- 洋葱丁 半碗
- 鸭蛋 1个
- 圆白菜 半碗
- 家乐青花椒卤汁 适量
做法步骤
1、胡萝卜切丁
2、隔夜米饭放盐和花椒面搅拌均匀
3、放油放洋葱和压碎的鸭蛋
4、放胡萝卜丁哥长豆丁
5、放圆白菜豌豆玉米粒
6、放鱼丸丁香肠丁
7、翻炒均匀
8、放家乐卤汁
9、翻炒均匀备用
10、锅里放油放米饭翻炒均匀（大火炒）
11、放入炒好的配菜
12、翻炒均匀
13、放鸡精盐翻炒均匀
14、完成
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