【蒸肉汤的家常做法】蒸肉末汤·

一、原料

主材料瘦猪肉尖3 2

一勺配料海米，一片青蒜叶。

调料调料调料酒1勺葱，生姜一点正盐适量酱油2勺调料。

二、提法

1、洋葱洗净后切成末。生姜去皮，洗净，切成末端。把青蒜叶洗净切成末。

2，将海米洗净，用热水浸泡30分钟后捞出海米剁成末。

3.肉末放在大碗内，加入葱、姜末、海米末、料酒、酱油、精盐和泡海米的水，充分搅匀，然后加1碗清水。

4.将肉末碗放在饭锅内蒸熟，加入味精和青蒜末即可食用。

三、特点

味道极其鲜美。