【家常奶黄包的做法】宝宝们最爱吃的奶黄包！营养香甜又松软

我们两个娃娃喜欢我吃馒头面包，大宝不喜欢粥，喜欢吃豆浆炸饺子。为了吃得更有营养、更健康，还是自己做得好吃！

雨迪尔妈妈zxp

用料

普通面粉500克清水230克干酵母6克糖40克乳牛普通面粉25克面粉(小麦淀粉)25克牛奶60毫升黄油300克60克淡奶油40克奶粉20克

2.过筛加入澄面和奶粉中筋面粉，继续搅拌均匀，放进黄油隔水融化，锅里烧开水，转中小火，一只手用抹布抓着不锈钢盆边，一只手用刮刀不停搅拌奶黄液，直至成型。压拌成团盖保鲜膜晾凉备用

2、厨师机打蛋盆中放酵母加水静置5分钟，加入糖搅拌均匀，然后倒进面粉，搅成面絮，开厨师机低档搅打再转中档揉成面团。

3、案板上撒粉，面团放上揉搓滚圆盖保鲜膜醒发半个小时，然后继续搓成长条状，切分成12等份. 5.把小面团擀开成中间厚两边薄的面片，包进提前搓圆的奶黄馅，虎口捏紧朝下，垫油纸放锅中醒发15分钟.

4、冷水上火蒸15分钟，再闷5分钟再掀盖即可出锅的奶黄包超级松软香甜，巨好吃又营养，真是元气满满啊！

5、光滑的大馒头

面团一定要揉光滑！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。