冬天的白萝卜和梨最合适，我们家每周喝五次，很多人不知道有什么用。
北方的冬天很冷。冷风呼呼地吹来，脸上像刀一样吹来。朋友们习惯了暖气室，很舒服，不想出门。
但是在暖气屋时间过长，身体肯定会出现一些症状，容易口干舌燥，火气太大，嗓子也会觉得不舒服。所以在暖气房呆久了，平时要多喝一些清热去燥，能够滋润嗓子的一些汤品。提到滋润的汤品，朋友首先想到的是银耳莲子羹、银耳雪梨、还有最简单的就是直接煮梨水。其实上面这些甜品，做出后的口感非常不错，但是它的效果却不太明显。前段时间去朋友家玩，当时我的嗓子就不太舒服，朋友说我们天天在暖气房呆久了，太干燥，所以才会出现上火的症状，我前几天去医院看病的人真多，都是嗓子疼、喉咙嘶哑、咽喉疼痛，更严重的火气都冲到了眼睛部位，有些朋友眼睛发红，以为是得了红眼病，其实都是暖气房太干燥喝水过少导致的。当时医生还给我说了一个偏方，让我平时多用白萝卜和梨来煮水喝，两样搭配在一起可以清热、润肺提高个人的抵抗能力，还能补充身体内的微量元素，暖气屋干燥还可以起到补水的作用，一周喝3到5次都可以的。回家后我就坚持给家人一周煮几次，发现效果确实不错。方法非常简单，下面分享给大家
【白萝卜炖梨】
食材：白萝卜、梨
白萝卜被誉为冬季的小人参，甘甜中带一点辛辣，是亦蔬亦果的一种食材，冬季天气寒冷干燥，人们可以多吃一些白萝卜。
白萝卜和梨都准备好后，我们准备一些食用盐，把白萝卜和梨的外皮都搓洗一下，梨和萝卜的外皮都不要去掉，带皮煮出的汤效果会更好，外皮搓好后用流动水多冲洗几遍备用。
接下来把梨和白萝卜都切成滚刀块，放入砂锅中，加入小半锅的纯净水。
最后开大火煮开，煮开后转小火炖20分钟，把白萝卜和梨炖至软烂。
好了一道清甜可口的白萝卜炖雪梨就完成了，冬天可以给家人多做一些这样的汤水，一般煮这个汤水时我建议大家不要加别的食材，梨和白萝卜就行了，这样煮出的效果才会比较好，这两种食材搭配的口感一般大人还都是能接受的，如果孩子对这个味道确实不喜欢，可以少放一些冰糖，煮好后的梨和白萝卜都非常烂，汤和果肉我们可以一起吃下，效果会更好。
感谢大家阅读小昕的文章，我是一个爱好美食的宝妈，每天和大家分享一道简单营养的家常菜做法，如果你也喜欢美食，欢迎关注转发，再文章下方留言，我们可以互相分享做美食的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食
