大家都知道松茸吧?这种菌类的新鲜味道很浓。
在很久以前人们并没有发明味精的时候。人们就会用松茸来充当调味料,它被称作是中国顶级的菌类。在大城市的超市里,往往一盒松茸能卖到上千元,虽然好吃,但也使得许多人望而却步。在中国,大部分人都认为松茸产自于云南,但其实并不是的。最好吃的松茸其实产于四川,在四川的乡城,这里被称为是香巴拉。这里当地人十分的喜欢吃松茸,并且制作成松茸刺身,搭配酱油十分的好吃。
这里的松茸一般吃法之外,最受欢迎的就是松茸刺身。生吃,味道一样的鲜美。然而这个地方不被外人所知,这里还保留着最原始的藏族人民生活习俗。
虽然这里的松茸品相并不是世界上最好的,但是这里的质量和味道,在世界上确实排名第一的。所以,当云南的松茸闻名世界的时候,四川这里的松茸反倒是最好吃的。
这里大多的村民都会上山去采松茸,所以每一顿的松茸都是十分的新鲜。来自大自然的美味总是给予了人们最好的馈赠。
那么有机会的话,你想来四川大山深处,吃吃这里的松茸吗?
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