可乐鸡翅这个菜是很多朋友非常喜欢的食物。尤其是对喜欢甜食的人来说,这是不能停止的食物。可乐鸡翅的方法很简单。而且,需要的材料也很少。下面介绍兔种制作可乐鸡翅的方法和材料。大卫亚设(David Assell),Northern Exposure,可乐鸡翅。
可乐鸡翅需要的材料
主料:鸡翅2斤、可乐1瓶(2L)
辅料:料酒、生姜、生抽、老抽
可乐鸡翅的制作方法
1、将鸡翅洗干净,在鸡翅的正反两边划上2刀;
2、在锅中加入冷水、鸡翅、适量料酒、少许生姜片,煮沸后再煮5分钟左右后捞出(鸡翅放到水中焯下捞出备用)
3、将锅中的水倒掉后将鸡翅放入锅中,将可乐倒进锅里(浸没鸡翅即可),放入少许的生抽和少许的老抽,也可根据自己的喜好放入香叶、八角等材料(不放也可以);
4、先大火烧开后转小火炖30分钟;
5、转大火收汁,收汁的时候需要不停的翻炒鸡翅,最后装盘上桌开动。
以上就是可乐鸡翅的制作方法简单的全部内容了,想要制作出更多好吃又简单的美食请关注兔纸蛋糕yyds。