说到对面食的热爱，南京人不失去北方人。有些小料理的话，大肉真不油腻。有人说南京面不好吃。其实南京面没有呛，汤甜，喜欢的人不腻，不喜欢的人自然吃不惯，口碑两极分化，但不影响南京人对地党面的热情。浦口有东门
这家店在一个小巷子里，只开半天，从早上六点半营业到下午一点半，他们家的面在这一块很出名，是一家市井小店的感觉，如果你来这里让当地人推荐面馆，大家首选这一家。小店不大，环境简陋，开放式厨房就设在外面，过路就可以闻到老板炒浇头的香味，真是不饿都被香味吸引进来了，他们这里开了不少美食店，而且大家关系都不错，如果店里没位置可以坐在别家吃，不过饭点最好还是不要去影响别人生意，炒面的师傅很累，从早上到中午，直到停止营业了才有空吃饭，真的非常辛苦。
据说这家店以前是舅舅在经营，后来舅舅年纪大了退休回家带孙子去了，就转给了外甥，味道一直没有变，很好地延续下来，有两个铁锅轮流来炒面，人多的时候也能应付，他们家的菜品不多，腰花面是25元，还有肉丝面猪肝面小肠面鸡蛋面统统20元，也可以单加浇头，价格虽然不算便宜，但是味道一级棒，还有免费的番茄汤，真是特别良心。
这个炒面和我们一般吃得不太一样，没那么油，高汤卤汁多，口感不会太重，吃起来不咸，面条比一般的面要粗一些，有韭菜提味特别香，腰花大概有十几片切成花刀，没有腥味，每一口都很脆，是刚刚好的火候，锅气特别足，一大盘虽然分量足，但是不知不觉就吃光了。
猪肝特不错，又多又大片，每一块都是恰到好处的口感，配上番茄汤和剁椒简直是绝配，他们家的剁辣椒是自己做的，虽然免费但是质量绝对好，用的是灯笼椒，口感好而且营养丰富，里面加了葱花腌制，看着就是灯笼椒最原始的样子，但是特别辣口感清脆爽口，一口剁椒一口面，简直是完美搭配。
别看他们家价格不便宜，但是爱吃的人不少，很多人喜欢点腰花猪肝炒面，把两种浇头加在一起，搭配出更丰富的口感，吃渴了来一口番茄汤，吃腻了一口剁椒提神，一顿饭吃得波荡起伏，像在做过山车一样，一时开心一时又心欠欠，吃个面都吃出一场人生大戏，真的是太神奇。总体来说味道不错，炒面比汤面好吃，喜欢的可以来试一试哦！
