“徐氏厨房”记录生活,分享食物。你好。我是徐。欢迎来到我的厨房
全世界似乎只有中国人对海参有特别的喜爱。
无论是产量,销量还是烹饪的方法都绝对是老大哥的地位。我们抛去海参的营养价值和海参所创造的经济价值不谈,单从它的味道来说就已足够让人津津乐道了。- 我们平日里常见的海参吃法主要有海参粥,海参蒸蛋,凉拌海参,海参捞饭,再就是鼎鼎大名的葱烧海参了。今天老徐做的算是把葱烧海参和捞饭二合一的做法,在其中加入了煎至半焦状的豆腐,可以充分吸收海参的鲜汁,使菜品的味道也有了一定的提升。年夜饭做上一大盘,绝对是老少皆宜。这就将它具体的做法分享给大家
- 海参可以下酒,汤汁泡饭再配上豆腐,你也给年夜饭加道菜吧
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