红烧虾
鲜虾蒸着吃,原汁原味超级赞!制作也很简单。把虾处理干净,放在蒸笼里蒸,美味地结束,厨房里连小白都可以看一下!海虾被称为红虾、赤虾、大青虾等,是水产品、海鲜虾的肉或整体的总称。
海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。食材:
海虾600克、味极鲜2勺、蚝油1勺、鱼子酱5克、青梅酒2勺、白芝麻少许。
做法:
1.首先把大虾洗净,剪掉虾须子。
2.从虾头开始第二节划一刀,用牙签挑出虾线。
3.把处理干净的大虾平铺到烤盘内。
4.放入蒸烤箱,水箱住满,设置原气蒸18分钟。
5.在蒸虾的时候,准备一份蘸料,这个根据个人喜好调配均可。
6.到时间后,直接取出烤盘,简单的摆个盘,配上料汁,就可以开吃了。