在超市买的牛肉酱看不到肉，晚上做牛肉酱需要很多时间。1小时费用：60牛肉45、香菇5、高葱、洋葱、八角皮等10个总结：1
雨亲0405
用料
牛肉里脊500克糖1大勺食用油适量黄豆酱盐2大勺酱油若干洋葱、八角皮、葱蒜若干香菇适量
做法步骤
2、先在煎炸油、洋葱、香葱、香菜、八角、香叶、桂皮油中溅上水分，再上香。
3、把油炸材料捞出来，加入牛肉粒，继续炒，炒水分。
4、炒牛肉水分后加入切碎的洋葱，加入大蒜，继续炒几分钟。
5、最后炒几个香菇，继续炒水分，加入黄豆酱、盐、酱油，再炒一点酱香就可以了。
小贴士
牛肉粒切小点，要炒干水分，如果家里有芝麻和花生碎的话起锅前放，我昨天下班时临时想做牛肉酱家里没这么多材料，对了，爱吃辣椒的小伙伴可放入辣椒粉红油颜色更好看，色香味俱全
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