#秋季时令味道#秋冬,天气越来越冷,越来越干燥,皮肤越来越容易干燥。在这种情况下,什么都吃,没有喝点汤的湿润。广东人喜欢喝汤,尤其是冷汤。这种滋补的椰子鸡汤在广东广为人知。制作原料主要有椰子和鸡,煮的鸡汤里漂浮着一层椰子,脸上有浓郁的椰子香味。但是今天对这个椰子鸡汤进行了一些改良,喝奶油香椰子乌鸡汤、国色奶油、香、柔和、哈哈、干燥的日子最合适。特别喜欢美丽的女人千万不要错过!
乌鸡也被称为乌骨鸡,就像它的名字一样,黑鸡毛、黑骨头、黑鸡、黑鸡被称为有黑心的宝贝。乌鸡中氨基酸比普通鸡高,铁元素也比普通鸡高得多,因此乌鸡是补充虚空、养身体的好产品。椰子是椰子树的果实,是热带水果的瑰宝,其汁液清澈如水,解渴。椰汁的风味独特,粤菜的味道和甜味带有椰香。椰汁是解渴解暑,搭配柔软可口的牛奶制成的[乳香椰黑鸡汤],补中清澈,风味独特,有益生津效果,喝一碗这样的汤不仅能滋补身体,御寒,还能经常喝,使气色有光泽,皮肤光滑,柔软,还能战胜各种美容针。
[材料]:半只乌鸡、1个椰子、1杯牛奶、7个枣、1个枸杞、2个姜、适量盐。
【做法】:1、将市场上买来的“屠宰过的”椰子洗净,用小刀张开嘴,倒出里面的椰子汁。
2、椰子肉切碎棒;
3、黑鸡洗干净后,在锅里加水,放几片姜,加入一些调料酒,烧火后加热黑鸡两分钟,捞出血。
4、把黑鸡肉、椰子肉、枣、姜片、椰子水放入汤锅,缺水,可以再补充一些清水(个人喜欢软度),我个人煮了一个半小时。
7,加牛奶后,用文火继续煮5分钟。锅出来之前放盐调味就行了!煮好的鸡汤里漂浮着一层椰子,迎面吹来的是浓郁的椰子香。
国色面霜香味浓郁,营养丰富,喝完鸡汤后可以品尝椰子肉。椰子肉色洁白如玉,香气脆脆。
[提示]:
1.这时有时间的话,刚才剩下一点椰子切碎,再加点水做成椰子汁,倒入汤里一起煮,汤里的椰子味道会更浓。
2.炖椰子汤必须选择老椰子。因为老椰子的味道特别浓,所以做出来的汤味道更好。