这个季节正是吃草莓的时候。
草莓营养价值高，富含VC、果糖、胡萝卜素和多种元素，可以有效预防坏血病，胡萝卜素可以改善视力。
草莓还带有阿拉伯胶和丰富多彩的膳食千维素，能够促进消化，顺畅排便这么多的好处。
今天到地里采摘了不少草莓，草莓不易保存，所以我就做了几瓶草莓酱，可以放上好几个月，可以慢慢的吃。
草莓10斤
白糖2斤
柠檬1个
1.首先把草莓去 蒂洗净，沥干水分，切成小块，一层草莓一层白糖，放冰箱腌制六个小时，（或是用破壁机打成汁，不能加水）
2. 用不粘锅，把草莓
汁全部倒入锅中，把一个柠檬汁也挤入锅中一起，大火烧开，小火慢慢熬至浓稠。
3.把瓶子放锅中蒸20分钟消毒，蒸好沥干水，把草莓酱装进去，盖上盖子，不要盖紧，再放入锅中蒸20分钟，取出把盖子盖紧，然后放冰箱，可以慢慢吃上好几个月都不会坏
