门:米饭不要只用在米饭上,请尝试7种食物方法。一周不重不好吃
大米在我们的日常生活中很常见,每天都要看大米,主要用于制作米饭或米汤。
但是大米不仅仅能用来做饭,它还有其他美味的做法,下面是大米的7种不同吃法,好吃还简单易学,让我们一周都吃到不同形式的大米,一起来试试吧!大米美食做法一:辣条
辣条就是将煮饭剩下的大米饭加上面粉揉成团状,将米面团制成细长条状,上锅刷油将其蒸熟。
现在起锅烧油,放入辣椒、食用盐、花椒、蒜末进行调味,用炼好的油和蒸熟的米面条搅拌均匀就可以食用。
大米美食做法二:发糕
将大米磨成米粉和面粉混合,之后加入酵母粉和温水制成米浆形状,然后找出适当容器并刷油,将迷糊倒入容器内让如蒸锅蒸熟,最后从容器内取出发糕就可以。
大米美食做法三:锅巴
锅巴就是用适当的调味品将大米搅拌均匀,之后将调好的大米放入塑料袋内擀成饼状,用刀将其切成合适的形状,刷上油,放入烤箱内烤熟,撒上孜然粉和辣椒粉便可以品尝了。
大米美食做法四:寿司
寿司就是将蒸熟的大米平铺,然后在大米上加入黄瓜条、胡萝卜丁、煮熟的豆芽、熟食海鲜、火腿还有其他调味品,最后用大米将其包裹均匀,之后用到切开就可以食用。
大米美食做法五:米皮
米皮就是将浸泡的大米打碎变成米浆状之后,加开水将米浆烫一下。然后找一个铁盘子,将米浆倒入盘子内蒸熟,将米皮切成条状,加上自己喜欢吃的调味品就可以食用了。
大米美食做法六:锅贴
锅贴就是将大米炒熟,在加上自己喜欢吃的蔬菜和其他食物进行搅拌均匀。
将饺子皮刷油擀大,然后上锅蒸熟,最后用饺子皮将炒好的大米包住,放入电饼铛内煎熟就可以吃了。
大米美食做法七:肠粉
肠粉就是将浸泡过的大米用破壁机磨成米浆过滤,之后取出一个平底盘子刷油,打上鸡蛋,蒸熟之后放上自己喜欢的调味品就可以,这样一道鲜美的肠粉就出现了。
通过以上的分享,我们知道大米不仅可以用来做饭,还有其他的美味做法,带你体验不同口味的大米。
除了学会大米的其他做法之外,我们还需要用优质的大米,并不是所有大米的品质都值得我们信赖,下面的两款大米都是优品大米,吃起来好吃和放心。
第一款大米:硒将军富硒大米
硒将军富硒大米产自江西宜春的5A级景区明月山温汤镇上,具备良好的种植环境。当地土壤富含硒元素,种植出来的大米也富含硒元素。种植地位于高山上,光照充足,降水丰富并且高山昼夜温差大,大米生长周期较长,一年只生产一次大米,生长出来的大米品质好。
当地种植大米采用原生态种植方法,采用农家肥种植方法,用最原始的方法去除害虫,大米没有化肥和农药污染,绿色无公害。
当地自然环境还好,土壤肥沃,并且灌溉用水都富含硒元素并且天然无污染,这样生长的大米想不好吃都难。
这款大米还经过质量检测,让人吃起来放心和安心。
每颗大米都晶莹剔透,颗粒饱满,外形十分漂亮美观。
不仅如此,大米中富含硒元素,营养价值高,适合日常食用,做出来的食物美味至极。
第二款大米:金龙鱼大米
金龙鱼大米外形米粒较长,颗粒均匀,并且米粒有光泽,让人看起来想吃一口。
这种大米煮熟之后米香十足,吃起来软糯适中,米饭有嚼劲并且有微甜的味道,口感真的很不错,适合煮饭吃或者做成其他美食都很适用。
这款大米有多个产地多个产品,但是它们采用的都是先进的种植技术,种植出来的大米香、软、弹、滑,让人吃了一口还想吃,难以忘记。大米种植过程中,对农药、化肥、种植技术要求严格,在配合先进的储存和加工技术,销售的大米具备高品质。
大米不仅仅可以用来煮饭吃,还可以做其他类型的美食,大家可以按照上面的7种其他做法来尝试一下。
一周七天可以换着花样来,给家人味蕾不一样的体验感,好吃还易学,大家快来试试吧!
大米小知识之正确存米小秘诀:
1、将大米冷藏或冷冻,这样可以防止大米米虫的生长。
2、将大米密封储存,可以将大米放在不同大小的密封袋内,将袋子内空气挤出去,这样大米可以保持新鲜。
3、储存大米的时候注意保持通风和避免潮湿,这样大米品质不易坏。