大家好,我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。有更多的家庭食物。
今天,对所有人来说,油炸、油炸、油炸,只能说是普通的零食,一盘,但这么普通简单的零食,是多少人最想念的味道。来,在这家经常吃的零食练习,喜欢的朋友快点来学习吧。
[油炸食品]
1.首先,把生菜洗干净后,用清水浸泡,拿起一个小盆,放入三个鸡蛋,放入两克盐(一勺),用筷子搅拌准备。
2。两个馒头,切成薄片,放到盆里,把洗干净的生菜铺在盘子上。
3。下面我们在锅里烧油,当油温度热40%的时候,把钨的缝隙均匀地蘸上蛋液,放进锅里,用勺子继续翻。
4。中小火煎2分钟左右,等到煎成金黄色再吃,脆脆的口感很好,捞出来放在生菜上。
加一盘黄豆酱,用蘸酱最后撒上辣椒粉吃,就可以吃了。
很好。这个好吃的油炸食品做好了。如果你也喜欢这家经常吃的零食,就试试吧。
知识点:
炸的时候先把馒头泡在水或蛋液里,然后放在锅里炸。馒头已经吸水油炸时会消耗水(鸡蛋液),所以耗油少。这样油炸的馒头颜色金黄,外表柔软,味道好,还省油。但是每次炸一块的时候,浸泡在水里的时间太长,要注意不要打碎。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。爸爸感谢您的收看。