准备材料：西红柿400克、纯牛奶700克、柠檬汁25克、糖120克、盐0.1克、吉利丁6克、鲜奶300克。
开始制作：
1将一半牛奶和浸泡在水中的吉里丁加热到融化为止，然后加入糖融化。
2 将番茄洗净，放入沙冰机中粉碎成泥状。
3 将番茄泥过滤一下，使番茄泥更细腻一些。
4 在番茄泥中加入柠檬汁拌匀。
5 在牛奶中加入白糖和盐拌匀溶化，再加剩余牛奶拌匀，冷却至常温。
6 将番茄泥加入牛奶中搅拌均匀
7 将拌好的番茄牛奶液分次加入到打发鲜奶油中拌匀。
8 倒入冰激凌机中，开机搅拌30分钟成冰激凌，取出装盒即可。
