小时候吃的枣也买了，发现太酸了，不能直接吃，所以想做酸枣糕。我又是急性子，让我劝几天绝对等不了.理想情况下，摸索自己家的烘干机并产生效果。
By Sling0805
用料
高山区野生枣500糖200克
做法步骤
1、新鲜度红枣洗净晾干。
2、剥鲜枣是这样的。
3.这个阶段忘了拍野生枣子，往锅里加水，刚好水没有煮开，大概7 ~ 8分钟左右野生枣皮就碎了。
4.然后冷却后，用手掐掉果肉和果核，扔进壳里。
5，果皮处理得很好的样子。用擀面杖使劲搅拌，将果肉和果核分开，将果核分开，留下果肉。
6.在不粘锅里加入果肉泥，加入糖，充分融化，直到糖融化，点燃小火。
7、均匀混合的面团上用勺子将硅油纸分成小块，可以平整50 ~ 60度温度干燥时间20小时。
8，我60度晒20小时的样子，而且这种湿润是我比较喜欢的口感。我想再干一点。可以把温度降低到45度，继续干燥。
9，零添加枣蛋糕
10，只包括枣果肉和糖
11，好吃又健康
小贴士
我使用莫比烘干机.我不知道其他工具操作时间。这里建议烘干机温度最高不要超过60度。否则，瓜土很容易融化.低温45度效果很好
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”，就可以直接看到我的食谱！
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