豆腐也吃过，土豆也吃过，从没这样一起吃过！周末带孩子去郊游，这是亲戚做的菜，看起来一般，但味道真的不差！
一块材料大豆腐，两个土豆。
调料大豆油、葱、姜、精制盐、花椒、调味品。
土豆去皮，洗净，切成块，大豆腐切成块。
往锅里放油，油开后放入葱，姜炒香，加一点花椒，炒两次土豆、豆腐就可以了。加入适量的汤。
第一次打开锅的时候，再放一点盐。因为放盐可以使土豆快速成熟，减少盐的使用量。然后开灯煮一会儿！等到汤有点收获再放调料，最后放进去就行了！
方法很简单，味道清淡，即使你从来没有做饭，也能让你轻松地做。
