腊月八节,俗称“腊月八”,即农历十二月八日,腊月八日有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史已经有一千多年了。从宋代开始。除夕,朝廷,官厅,寺院,黎民百姓都要做腊月粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更加盛行。宫廷里,皇帝、皇后、皇子等要给文武大臣、侍从宫女腊八粥,各寺庙要分大米、水果等给僧侣吃。民间要家家做腊八粥祭祖。同时,家庭团聚在一起吃,给亲朋好友送礼物。不同地区腊八粥的材料不同,但基本上大米、小米、糯米、高粱、紫米、薏米等谷类、大豆、红豆、绿豆、芸豆、红豆等大豆、枣、花生、莲子、枸杞、栗子、腊八粥。
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用料
糯米100克大麦50克大米30克花生50克核桃4个黑芝麻20克枣8个桂圆20个红糖80克桂花适量清水适量
做法步骤
1,材料准备
2、薏仁先起水泡1个小时
3,剥核桃皮
4、红枣、花生、核桃、薏米、糯米、桂圆用清水洗净
5、小米、黑芝麻用网洗干净
6,将所有材料放入锅内,加入适量清水。这里放500毫升清水
7,按八宝粥按钮即可
8,煮后加入红糖,搅拌均匀
9,盛碗,撒一点桂花
10,完成
11,近距离看
12,再看一遍。
13,好吃
14,好吃
15,美国和美国
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