我很喜欢做这种蔬菜。五分钟就能做好。做的话两步，荷包蛋，炒姜蒜，炒几次就可以上餐桌了。我的孩子很喜欢，一勺一勺地一直吃。
非康妮陈〔豆科食物官方认证达人〕
用料
杏鲍菇1颗西兰花150克黑木耳150克胡萝卜80克姜10克蒜2板盐3克蚝油10毫升炸鸡1勺
做法步骤
，准备材料：杏鲍菇切片、胡萝卜切片、西兰花撕裂。
2、开水、杏鲍菇、黑木耳、西兰花加热
3，在锅里炸热油、姜蒜，放入杏蘑菇片、胡萝卜、黑木耳、西兰花炒
4、放一小勺炸鸡，味道立刻不一般。
5，加入盐、蚝油，炒好就上桌了
6，成品
7，炸鸡，素食更好吃。
小贴士
1炒蔬菜加姜蒜很好吃。2放炸鸡的话味道更好。
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