大家好，我吃什么都想吃的大牙！
小编老家是河南农村的。做饭都是烧柴的指锅，平时农活比较忙，时间紧迫，所以智慧的村民发明了很多方便好吃的食物。“料理干饭”就是其中之一。
什么是蔬菜干饭？
干饭是我家乡那边的说法，其实是饭。注意！干饭不是炒饭！干饭是小菜和米饭一起蒸的“咸饭”。菜少的糯米柔软光滑，带着米饭的香味，大米渗入蔬菜的新鲜香味，吃起来很好吃。
料理干饭的来历
通常我们吃饭都是蒸米饭，炒和配餐。但是如果是锅的话，先煮米饭，再煮白汤(这个汤很好吃)，最后煮锅，咬一口，饭才好。另一个锅重新生火炒菜，程序非常多样，非常麻烦，是废柴火。所以，有些人想到把大米和食物做好一锅，“料理干饭”就诞生了！
料理干饭怎么做？)。
做起来可以说很好。
1.准备食材：羊肉、五花肉、豆荚洗干净，切碎，大米打理得很好。
2.加入炒锅、肉、炒豆5成熟、调料酒、酱油、五香粉、盐等调料。
3.把洗好的米倒入锅里，加水过一点饭，盖上蒸米。
4.饭蒸得好，把下面的食物和上面的大米混合好就可以吃了。甜美。
提示：
1.不要把饭倒进去乱搅，食物放在下面可以防止大米蒸。
2.蒸饭的水不能太多或太少。不吃饭就行了。太多的大米会变成“粥”，太少的大米会变得笨拙。
没有一锅也能蒸“蔬菜干饭”
来到城市生活后，我们都想念干饭的味道。所以我妈妈发明了电饭锅版本的干饭。没有味道，味道也不好，但还不错。
1.同样准备食材：羊肉、五花肉、豆荚洗干净，切碎，大米打理得很好。
2.加入相同的炒锅、肉和炒豆5成熟、调料酒、酱油、五香粉、盐等。
3、注意！区别就在这里。经过电饭锅正常蒸饭的过程，倒入刚刚炒过半熟的食物！然后盖上蒸好的米。
4.请蒸熟饭后拌着享用。
提示：
1.自己掌握食物和米饭的量，认为5 ~ 5分更好吃
2.菜可以随意DIY。个人认为羊肉比较好吃。我妈妈做过冬瓜。味道也不错！
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