是新疆的经典美食。维吾尔语被称为波罗,据说有一种非医学是为养生而发明的。除了牛羊和鸡肉的经典米饭,还有素食。里面添加的水果的传递也很多,所以抓饭的方法多种多样。容易做,油腻发光,香气扑鼻,营养丰富,经常会说:“完整代步式对身体有很多好处。今天我们分享用电饭锅做鸡肉的方法,记住一个人也要好好吃饭。准备好小书,我们就开始。
材料选择:
鸡肉:500克
胡萝卜:一个
洋葱:一半
葡萄干:两个
盐:8克(让我看看我是否想计算得那么准确)
孜然颗粒:3克
大米:300克
制作阶段:
1.鸡肉切得很细,把水分洗干净,准备好。)。
2,胡萝卜切,洋葱切,葡萄干泡沫,洗衣备用
3、在锅里放一点油,在油温热70%的时候放入鸡块炒。
4.鸡肉炒成金黄色时,加入洋葱丝、胡萝卜丝、闻到香味时失去的孜然,加入8克盐。(顺便说一下,新疆的米饭一般不加孜然。
5、背锅的胡萝卜变软了,加水的话水位不会超过鸡肉。
6.水开后,加入300克大米(大米提前浸泡更好),盖上锅盖,用中火焖10分钟。
7、10分钟后,把锅里的所有东西倒在电饭锅里,两个葡萄干(喜欢就加,不要叫,看你的喜好),按下烹饪按钮,开始等待。
8,煮熟后捕获的米饭,香气四溢。打开盖子,不用焖十分钟。这样做的鸡肉,抓住饭,鸡肉会变得很软。在桌子上!我在这里写的分量大约是三个人的分量。(小食量的人,新疆人的食量要多一点。)
,这么好吃的鸡肉抓住饭就做了。这时候,如果有一碗正宗的新疆酸奶或一碗奶茶,那就更糟了。如果你才华出众,抛弃了毕梅红,你绝对是正统的新疆人。呵呵。
好了,写到这里。喜欢编文章的亲亲。请点击上面的关注。你的关心是我最大的东西。谢谢你收藏。是称赞和评论。