另外,这是北方人在秋冬季每周5天不可缺少白菜的季节!白菜吃多了对我们的胃有好处!纤维材料,还有怎么样都好吃,吃了几十年也很喜欢!今天做的五花肉白菜豆腐粉蒸肉,好吃,吃吧!
维纳餐厅
用料
白菜洋葱1个五花肉200克粉1豆腐1个八角形2勺生油1勺生油1勺盐3克小葱花适量
做法步骤
,白菜洗干净后切葱刃。
2、红薯粉热水泡沫软
3,准备一块五花肉切片,葱、姜、八角形备用
4,一块豆腐,请准备
5,往锅里倒油,油温度热50%,加入八角五花肉出油,散发香气和香味
6、添加葱姜、提取生菜油、白菜和豆腐加一碗水。
7,白菜豆腐煮两分钟,加入红薯粉,加入盐炸鸡
8,这就是我们家吃的盐。一直是这个牌子!
9,出锅了!今天吃饭又是比较吃饭的菜!
小贴士
一定要炒五花肉才好吃。粉不要放得太晚。否则就在里面碎了!
白菜的营养功效
1。增强抵抗力
白菜具有增强身体抵抗力,预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
白菜的饮食禁忌
1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。 2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。 3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素,食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。
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