冬天买了5斤核桃，本来想给宝宝一些核桃增加营养，现在是夏天，核桃还剩一半，大多数被孩子敲的核桃被大人吃，因为孩子不喜欢核桃。用尽各种方法打米粉的时候放点进去，包在面包里做，孩子还是不太感兴趣。不知道你们家是怎么给孩子核桃的？
事实上，孩子不喜欢核桃也是有原因的。毕竟，大人吃的话有时会有苦涩的感觉。何况孩子、核桃很好，但直接吃不太感兴趣。最近超市看到卖南瓜核桃，看起来很诱人，干脆在家自己做吧。核桃也消费，也消费，加芝麻也多了点营养，如果你家也有不喜欢核桃的亲戚，那就试试这个方法吧。
[南瓜核桃核]
270克核桃、成熟的黑色、15颗白芝麻、黑色、20克糖、15克水、35克麦芽糖。
[制作阶段] 1、用生核桃、核桃钳将核桃粒、核桃切成2片、2片，尽量使核桃的大小差不多。
2，去除做好的核桃籽，剥去的核桃皮，去除残渣。
3，准备其他食材。芝麻可以搭配成两种颜色，也可以搭配成单色。如果是糖的话，最好加红糖。更有色彩。
4，将红糖和糖倒入核桃容器。这两种糖的比例不必太严格。都可能是红糖。
5，倒水和加水的目的是均匀地裹在核桃里，让糖融化。
6，倒入麦芽糖后加入麦芽糖做成的核桃脆脆的，很好吃。
s=1698555325&x-signature=blSOZW0jTQ8S72s7gJyLq4CwTeE%3D&index=7" width="640" height="427"/>7、先把这些食材，用刮刀拌匀，尽量让每个核桃都裹上糖液。
8、最后倒入黑白芝麻，加入芝麻吃起来也更香，口味也更丰富。
9、继续拌匀，让芝麻均匀地分布。
10、放入空气炸锅中，以180度烘烤8分钟，不要烤的时间太久，核桃很容易在短时间就变糊，口感就略发苦了。烤箱也是可以的。前提是一定要掌握了自己烤箱的温度。
11、程序结束后，把核桃拿出来放入烤盘上，我是垫了油纸的，防止粘底，因为还是有温度，核桃之间会有点黏，我们尽量把他们分开。
12、冷却后，表面变脆硬了，就可以放到密封容器中了，而且核桃之间也不会粘在一起。
【小贴士】
1、核桃扮成类似大小的小块，缩短烘烤时间，而且大小一致的话，保持能在同样时间的成熟度。
2、食材混合的时候，可以多拌一拌，尽量让糖都包裹核桃。
3、烘烤时间一定要掌握好，一般这个大小的核桃180度，7-8分钟就可以了，再久容易糊。
4、出炉后，及时把他们分开，冷却才不会粘到一起。
谢谢您的观看，我是阳阳小厨，喜欢烘焙，制作甜点，也喜欢做些家常美味，如果喜欢我的分享，或者有同样兴趣的朋友，请关注我吧，多多交流。如果您有任何问题，也可以在下面留言。
（本文图文均由 @阳阳小厨的美食记 原创制作，感谢您的收看^ ^）
