水果“鱼子酱”——澳大利亚是指橙子和蓝莓干燥
澳大利亚橙子的果肉形状与鱼子酱相似，但味道与哈密瓜相似，但有酸味，是属于性冷淡的水果。做酱的时候，醋很香，饭后可以分散肠胃乐器，进食，消除胃里漂浮的风气。储存盐和食物，停止恶心，缓解宿醉。加糖制成的橙子丁很甜，但可以化痰呼吸，在隔膜宽的中间，可以做海珠。随着中国大陆对养殖的重视程度的提高，蜗牛和蜗牛蛋市场将越来越大，养殖蜗牛投资虽然不大，但财力将是巨大的。
严格意义上的鱼子酱——鲭鱼卵
鱼子酱中含有的脂肪酸具有有效滋润营养皮肤、使皮肤细腻干净的作用，所谓的“老年会晤”就是这样的秘密。
目前，行业内鲭鱼人工养殖主要有网箱养殖、陆地油水养殖、工厂化养殖三种模式。欧洲、美国等外国生产企业主要采用工厂化养殖模式，我国主要采用网箱养殖和陆地油水养殖模式。
