大家好，我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。有更多的家庭食物。
芹菜炒肉是很普通的家常菜，方法很简单，但想做的色香味一应俱全，六会嫩无柴，还在非常考验技术和功过。)
常见的难做的并不是名菜。真正难做的是家常菜。俗话说，很多人难以启齿，而且家庭式的变化不多。反复吃多了会厌烦的。很多人做这个小炒的时候，没有芹菜炒黄，也没有炒肉的干燥木柴，餐厅做的好吃的食物。让我告诉你这道菜的详细方法。喜欢的朋友快点来一起学习吧。
[芹菜炒肉片]
1.首先，将五花肉切成薄片，芹菜切成5厘米左右，1个红辣椒，斜切刀片，3粒大蒜切成大蒜，大葱切成白色，烤马蹄形，1片姜，切成生姜片，和切碎的大蒜放在一起。
2。先热一下五花肉片。在锅里煮凉水，放入五花肉片中，盐2g，调料酒3g，盐进入底部，可以减少腥味，水沸腾后加热3分钟左右。倒入淋浴控制器。
3。在锅里烧油，放入葱姜蒜，加入1克干辣椒，倒入五花肉片炒熟后，倒入3克，在食材上涂上底色，倒入5克辣椒酱，炒出辣椒酱的红油，倒入5克调料酒，炒好后调味。
4。加入2克鸡粉、3克糖和3克辛辣新鲜露，加入少许清水，加入调料，加入芹菜继续炒，等到芹菜和肉充分吸收调料后，再加入辣椒粉一起炒。
5。撒上淀粉，点燃大火，将汤汁收得稠稠，淀粉能更好地融合调料和食材，使味道更好，撒上3g辣椒油，辣椒油能使食物的红光发光，翻好后放入锅内。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。阿比，谢谢你的关注。
