旅游风物地横扫死海胜景，广为人知。
湖北省位于我国中部偏南、长江中游，到底是南方还是北方？
在大多数人的理解中，应该属于南方。按照秦岭淮河一线划分，湖北在淮河以南，历史上一直是南方的范畴。南方人喜欢吃大米，北方人喜欢面条，但没有绝对的事。其实南方人也吃面条，而且像湖北省一样，这里的人喜欢吃面条。(仅供参考，欢迎补充)
1、武汉热干面
说到武汉热干面，几乎没有人知道。武汉，甚至可以说是湖北的代名词。
武汉市是湖北省省会城市，著名的美食小吃很多，比如武汉热干面、鸭脖等，这个热干面很有名，好像是中国十大面条之一，我觉得这是热干面，好吃、好、便宜、方便、快捷、快捷。尤其是武汉，谁还没吃过热干面？
据悉，这种面条起源于20世纪30年代初期，现在除武汉外，全国各地正式开花，各地的美食街、旅游胜地等也能看到热干面的样子，与臭豆腐、铁板鱿鱼等一起成为人们喜闻乐见的食物象征。
2、襄阳牛肉面。
世界牛肉面很多，大部分地区都有自己特色的牛肉面，如兰州牛肉面、泰雅阁黄牛肉面等。湖北襄阳牛肉面历史悠久，从清朝开始分为牛肉面和牛杂棉两大系列。特点是辣的两只三线，好吃的味道，长长的回味，不会厌倦长时间的吃。
3、云梦鱼面。
旗乘云梦泽，海浪震撼恶性阳城。
这个云梦语面一听就充满诗意，几乎是我国面食中名字最美丽、最具诗意的面食之一。
这种面条主要流行于湖北省云梦县一带，除面粉外，鱼主要由鲤鱼、鲱鱼和草鱼鱼制成，被称为“长寿面”。
云梦鱼面被称为“银砂鱼面”，因为它像清朝道光年间选择“鹤分类”的鱼、桂花潭的水、新小麦等面粉、银一样又白又细。在1915年巴拿马万国博览会上，云梦鱼面参加特产比赛并获得优质银牌奖，可以说是走向世界的国粹。
4、早晨派对。
朝堂面是一种早餐面食。湖北沙市有名。斜视原是湖北省、省、辖区、市，现在是庆州市中心，所以朝堂面被认为是庆州市的食物之一。
1895年沙市开业后，当地一面馆老板根据这里的码头工人从事体力劳动，喜欢吃油水厚重的食物的特点，制作了这种油后汤汁精美的面条。码头工人因为凌晨去面馆吃面条上班的情况很多，所以得到了这个名字。
5、光秀圭面
广水市位于湖北省北部东北，原湖北省应山县，被称为“鄂北门户”。
所以光秀圭面，又名应山圭面，据说明末清初应山人吴泰成在四川泸州学会做面条手艺，带着妻子魁北克回到应山，在草街以“吴泰成”的名义开店铺谋生。
6、黄晓土食用油面。
黄晓土食用油面，又名龙寿贡面，是湖北阳新著名的特产，在明末、清朝时期成为贡品，被湖北省列为“非物质文化遗产”。
7、酸奶表面。
b07b4f5207006c48?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698494158&x-signature=1pha0%2F5MH7aBxZ9LwAC%2Fv8HDWaE%3D&index=4" width="640" height="479"/>酸浆面流行于湖北省襄阳、十堰等地，特别是襄阳市下面的枣阳市（县级市）最为有名，这种面发源于清朝，主要用料是黄细面、酸菜等，口味独具特色。
8、潜江财鱼面
财鱼面是湖北潜江有名的美食，潜江是湖北省直管县级市，位于湖北省江汉平原，武汉城市圈和长江中游城市群重要成员，所以武汉喜欢吃财鱼面的人非常多，这种面做法复杂，很注重汤，连汤带鱼在面上，不光美味还营养丰富。
9、桃花面
桃花面又称馄饨面，主要流行于湖北孝感地区，主要是将煮熟的馄饨与面条同置一碗，加浇头(臊子)而成。因馄饨皮薄，肉馅透红，浮于面条周围，宛如朵朵盛开的桃花，故而得名“桃花面”。
10、江陵酱油面
江陵酱油面是家常美食，酱油汤里，咸面，配上香葱，一团猪油，令人回味无穷。
荆楚大地，物阜民丰，以上十大面食各有特色，不知道你吃过哪些呢？
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