我们大金坛有山有水，有无数食物，是墨汁云集的景点。
其实美食，搭配以后，更能让人体会其中奥秘说时迟那时快，我们选出了金坛十大美食CP。
快来看看有没有你的最爱
不服来补充哦！
1.白糖油条❤粢饭团
没有咸蛋黄、肉松、卤蛋，属于金坛的油条粢饭团，是最传统最朴实的白糖味儿。
在热气袅袅的早点摊，老板戴着手套眼疾手快地从木桶里抓出一大把雪白晶莹、颗粒分明的热糯米饭，包一根油条、舀一勺白砂糖，团起来压紧，标配饭团就到手了。趁热迫不及待咬一口，温热软糯的饭团裹挟着嘎嘣酥脆的油条，在嘴里漾开阵阵清甜，配上米白瓷碗盛的甜豆浆，整颗心都化开了。
2.白团子❤绿团子
团子，是农历新年前几周，金坛地区家家户户都会制作的传统糯米食物，有团圆之美意。儒林等地还会用绿苎（zhu)头的叶子做的绿团子。
刚从蒸笼里端出来的团子，沁着锃亮的水汽，滑溜溜的无比柔软。尝一口，外皮是软软的粘韧，绿团子滚烫的内馅豆沙淌出来，白团子则是丰盈的卤汁润满晶莹细腻的外皮，透鲜透鲜。
3.蟹黄汤包❤豆腐花
金坛的 蟹黄汤包以开一天的最有名， 皮薄、鲜香，汤到口中，不咸不淡，味道适中，汤水入肚，口中仍残留着一丝余香，让人回味无穷。
配上豆腐脑嫩滑，碗里放上切碎的榨菜、加点小虾米，撒上香菜，鲜美极了！
寻常早间，一碗豆腐脑配着蟹黄包，荤素搭配，是金坛早餐的绝配。
4.乌米饭❤白糖
金坛在农历四月初八有食乌饭的习俗。这源于著名的“目莲救母”孝子故事。
用“乌饭草头”染色的糯米饭，蒸出来泛着幽幽的蓝紫色莹光，散发着清新又好闻的草木气息。宜兴传统乌米饭的吃法，就是拌上白砂糖，有黑有白、黑白分明，砂糖脆硬、饭粒绵软，吃来满嘴清香。
5.建昌芋头合❤白糖
建昌红香芋营养价值高，肉质细腻粉糯、均匀一致、口感润滑、香味独特，是饭桌上的新宠。 直接烘烤或煮熟，去皮蘸白糖食用，仿佛吞下了一整个秋天的甜蜜。
6.长荡湖大闸蟹❤醋姜丝
秋风起，秋水涨，秋菊黄，秋蟹肥。
金坛又到了吃螃蟹的季节，此时长荡湖里的雌蟹壳凸黄满、肉质细嫩，雄蟹膏脂厚腻、肉丰味美。传统的江南吃法，只需把蟹用清水蒸熟，细细剥出肉来，再略用姜丝醋一拌——那鲜甜鲜甜的滋味，真让人直掉眉毛。
7.儒林羊羔❤甜面酱
羊羔是儒林镇独有的美食，经时间岁月及勤劳智慧沉淀的技艺，使得这里的羊羔以其鲜美的口感和复杂的制作工艺闻名周边，煮好的羊肉卷好，用稻草扎裹成圆柱形，再淋上熬制的汤汁，一只羊羔便出炉了。新鲜的羊羔色泽诱人，香味扑鼻，令人垂涎欲滴。蘸上红褐色浆糊状甜面酱，入口是绵软细腻的质感、浓郁咸香的延伸。若是在甜面酱中溶进一大勺辣酱，这样蘸着吃就是又辣又甜的渐变味觉，让你尝尽许多滋味，而后感叹一句，这便是人生罢。
8.咸肉❤冬笋
冷风飒飒，能让深藏的心灵复苏的，无非一缕阳光，或一碗热汤。
茅山本地新鲜冬笋切片，与肥瘦均匀的咸肉下锅同煨，咕咚咕咚的热气中，淡粉的咸肉吸收了冬笋的鲜香，变得油脂晶亮，而脆嫩的冬笋也饱和了咸肉的油腻，口感丰富油润起来。喝上一大口热汤，鲜得连连啧嘴，满是童年乡间、竹林摇曳的美好记忆。
9红烧鸡❤板栗
金秋到了，金坛山区漫山遍野的板栗树也熟了，时不时就能看到脚边滚落的毛茸茸刺猬般的果实。
当黄澄澄金灿灿的大栗，碰上滑嫩嫩的鸡肉，简直就是秋季专属人间美味！绵绵厚实的口感，香糯甘酥的甜蜜，在这样纯朴的山味面前，鸡肉俨然也变成了配角。
10.茅山老鹅❤土豆
茅山地区自古以来就以养鹅腌制而闻名，以当地草鹅为原料，在百年传统腌制基础上精心研制。一入冬，山里村民家家户户门前都挂着咸鹅，几乎每家饭店都可以吃到，倒真是茅山秋冬一道风景线。
老鹅可以整只煮，然后用刀切着吃，感觉就像北京烤鸭一样；也可以做土豆咸鹅煲；土豆切成小块，与鹅肉一起煮，鹅肉鲜嫩，土豆入味，口感颇佳。去一趟茅山，如果不亲口尝一尝茅山老鹅，还真不能算来过茅山呢。
