小时候经常吃炖牛奶，我妈妈说营养丰富。今天改变吃法，用牛奶炒鸡蛋加粉的芋头也很好吃。
非发酵餐厅[豆类和食品官方认证达人]
用料
芋头250克纯牛奶500毫升糖30-40g鸡蛋黄色2个
做法步骤
1、先把芋头切成小块，在蒸锅里蒸15分钟左右就熟了。
2，蒸芋头的时间，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开
3，只选择蛋黄部分准备。
4，将牛奶倒入锅里，点燃小火
5，稍微热的时候加入蛋黄，慢慢搅拌，加入适量的糖。
6、牛奶开始变稠之前，可以加入芋头搅拌后吃。
7，这道甜点的关键是牛奶不能煮。否则里面的鸡蛋会结块，变成鸡蛋汤。不管是热的食物还是冷藏后吃都很好吃。适量加入椰子油也不错。
小贴士
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