你好,我是食物原创作家:橙色姐姐,今天分享鸡蛋的新吃法
鸡蛋只要好吃,就能和肉食媲美。糖醋鸡蛋是特别受欢迎的家常菜。不仅颜值高,味道也很好吃。吃一口也想吃下一口。不坚持就不能放弃。学完后可以在家人面前露一手。让我们看看怎么做
1,准备5个鸡蛋,就一盘
2,先把鸡蛋烤成加热的鸡蛋准备
3、接着调整酱汁,在碗里加入10克糖、30克番茄酱、一勺盐、20克白醋和一些温水,均匀混合
4,在锅里放油,适量放大蒜,香
5,倒入调料酱煮沸
6、等锅里的汤起泡后,往锅里倒加热的鸡蛋,转动小火,慢慢收汁。
7、汤收获差不多的时候,可以关灯出锅,好吃就可以了。
8、汤水鸡蛋、酸甜有浓郁的鸡蛋香味,每次做这道菜,孩子们都会抢着吃。
烹饪技术:
1.鸡蛋下锅时,必须转动小火收汁。汤慢慢渗入鸡蛋中,使制作的汤水鸡蛋的口感更加新鲜
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