By陈妈妈DG
用料
炖肉:五花肉500克调料酒10克胡椒蛋5克葱1段生姜炒3片红烧酱油10克:煮的五花肉150克清县豆瓣酱10克大蒜酱油6个红烧酱油10克木耳8朵盐1g波20克
做法步骤
010-699
2、加入高压锅,加入红烧酱油、调料酒、胡椒蛋、葱片、生姜、水,将空气放入未通过肉的1/3、高压锅煮10分钟。
3,煮肉
4、捞出小碗,用汤浸泡,冷却后加入新鲜冷藏(冷藏后肉切得更好)
5,原料,冷藏的五花肉切片
6,加入胡萝卜、葱花、右舷豆瓣酱炒香
7,加入蒜苗、木耳、酱油翻炒
8,加入切碎的五花肉,炒好盐
9,出锅
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