淮南人都知道潘吉脆瓜很好吃。这个淮南地方特产也吸引了CCTV 7套《每日农经》专栏进行采访，并制作了《形似羊角酥瓜产值过亿元》节目。
历史悠久的潘集酥瓜，口感醇厚，瓜皮白绿，瓜肉嫩甜，瓜瓤桔红色，汁水丰盈，含糖量高，嫩瓜香脆，这也形成了潘集酥瓜嫩甜酥香脆的产品特色。 淮南市电子商务协会主要成员
淮南潘集酥瓜
淮南潘集酥瓜
现今，潘集酥瓜已发展至600余亩的健康标准绿色无公害种植产业园，为满足更多人的需求，产业园又增加了各类香醇甜瓜丶脆爽黄瓜丶酸甜樱桃丶香甜白桃等等各类美味的水果。潘集酥瓜个大肉厚，而且肉质脆嫩，熟透后肉质呈金黄色，味极香甜。
