今天给大家带来的另一道健康低脂肪料理是南瓜营养丰富,有饱腹感,鸡肉是优秀的增肌减脂食材,所以我不吃其他食物,晚饭的时候经常吃这个食物。减肥效果很好。
雨芽被称为黄芽。
用料
鸡胸肉一块南瓜半瓣葱适量大蒜两瓣干红辣椒一只
做法步骤
1,首先准备好所有材料。
2,小葱洗干净后剁碎
3、洗干净鸡胸肉,撕裂筋膜,切除多余脂肪。
4,切成薄片
5,一点调料酒,生草,一勺淀粉,丢糖,加几滴食用油。
6,均匀抓住,腌制15分钟
7,大蒜去皮洗净后切成薄片,剁碎干红辣椒
8,今天我做的是一人量,所以用半个南瓜、小南瓜去籽。
/RW5pa294HOElkF?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698500699&x-signature=gniRKSwHEKAyfk5cB0wdburf%2BL0%3D&index=9" width="400" height="400"/>9、去皮,洗净
10、切成薄片,另一半明天再吃
11、起油锅,热锅凉油
12、下大蒜和干红辣椒
13、小火煸香
14、下鸡肉
15、翻炒至鸡肉变色
16、加适量料酒
17、翻炒均匀
18、下南瓜
19、翻炒30秒
20、加适量热开水
21、加适量蚝油
22、水量不要没过食材,蚝油我加了这么一些
23、大火烧开
24、盖上锅盖,中小火焖煮2.3分钟
25、待锅内汤汁差不多收紧,加一丢丢细盐
26、加一小勺细砂糖,翻炒均匀
27、装盘,撒上葱花,即可
28、健康美味
29、我先吃了哈
30、成品图
小贴士
一定要加热开水,不能用凉水,否则食材会变老就不好吃了! 由于蚝油带有咸味,所以最后的细盐千万不要加太多!
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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