徐州人喜欢蝴蝶拉猴，但抓住蝴蝶拉猴不是那么容易的事。到了捉蝴蝶猴的季节，晚上摸蝴蝶猴的人比蝴蝶猴多！森林里的手电筒连着，近几年几乎抓不到蝴蝶猴了。
现在的小孩子不像我们小的时候那么勤快了，还记得我们小时候摸得蝶猴舍不得吃都要拿去卖，那时候一晚上能逮几百个呢，那时候才几分钱一个。
现在一晚上能逮几十都要摸到半夜，腿都能跑断。我们小时候一放学书包一放，拿起扫梳和铲直奔树林子，有些小孩子还拿着铁锹，没摸过的蝶猴的人肯定不知道拿这两样东西有什么用，呵呵！拿扫梳是扫蝶猴窟的，因为蝶猴要到晚上才能出窟，用扫梳扫地有蝶猴的地方就能把蝶猴窟扫出来，刚开始是一点点的小洞眼睛不好的人根本看不出来，用手一抠蝶猴在里面待着呢！用铁锹挖也是同样的道理就是为了让蝶猴提前出来。为了逮个蝶猴都能打起来，小孩子不懂事拿着铁锹不管是人家的门口还是屋后满处挖了去了，一下雨冲的到处都是坑，你说能气死人不。
蝶喇猴窟洞壁薄，形状不规则，如果用手指或草棒戳，会越戳越大。只要发现这样的洞，十拿九稳能捉到一个。打开洞门后，蝶喇猴的两只前爪会不住地乱抓，你就可以捏住前爪把它提上来。如果深一些，可以用个草棒儿伸进洞去，蝶喇猴必然会用前爪抓草棒儿，你就可以顺势把它提上来。再不然，就用铲子把它挖上来。这时的铲子还有更大的作用，就是在找不到窟时，就用铲子在会有蝶喇猴的地面铲去一层土，那些还不愿打开洞门的蝶喇猴就完全暴露了，也就是说，它们还没有见到天日，就成了人们的猎获物了。
回到家以后，要把逮到的蝶喇猴一个个掐去爪子，以防止它蜕变成蝶喇子，用水洗净，加些食盐腌上。第二天烙馍时，加点食油放在鏊子上炕一下就能吃；如果很多，就用刀剁碎，加上辣椒等佐料放在锅中炒，卷馍吃，那香喷喷的味道确实是难以形容的。
