现在的猪价多少钱一公斤?
根据知猪网的数据统计,今日全国的生猪均价为11.43元/斤,与昨日11.34元/斤相比,每斤生猪价格上涨0.09元。具体到各个品种的活猪来说:外三元的生猪均价为11.67元/斤,与昨日11.62元/斤相比,每斤生猪价格上涨0.05元。河南中牟县目前猪肉价位22元一斤,河南郑州38元/斤,也是根据每个地区的价位不等。
明年猪价是什么行情
猪价或呈现下降再反弹。
按照过去5年的生猪价格走势,上半年猪价均出现整体下滑的势头,其主要是受消费影响,因为春节后猪肉需求都被前置,往往都出现断崖式下滑。这也就是为什么当前肥猪价格一路上涨,但是养殖户补栏热情并不高的原因。
另外,进入年中后,高温天气同样会影响猪肉消费,对猪价形成利空影响。直到进入9月份后开学季,叠加中秋国庆等节日提振,市场逐步进入消费旺季,需求拉动下,猪价或再次震荡走高。
专家认为,这轮“猪周期”已经开始,明年年内不会结束,具体时间需要进一步观察。 对于养殖户来说,可以做好两个方面的事情,首先是抓住这一利好,优化种群结构,做好计划和布局。
猪肉的消耗量:
根据美国农业部统计,2001年猪肉总消耗量以中国最多。而若以平均每人食用的猪肉,则以捷克之一,其次为中国台湾、波兰。此外,生产猪肉最多的地方亦为中国,占全世界猪肉肉品46%以上,接下来则是美国的7%。
我国猪肉的产量:
据国家统计局公布的数据,2021年全国生猪出栏量达67128万头,比2020年增长27.4%。农财宝典新牧网记者查询2011-2020年国家统计局公告发现,2021年生猪出栏量较2020年大幅增长了近1.5亿头,基本与2018年非洲猪瘟暴发前持平。
猪价上涨地方如何调控
分析猪肉价格变动原因,具体有:前期去产能带动出栏量惯性下降导致整体供应缩紧。自2021年7月起,全国能繁母猪存栏量由升转降,进入去产能阶段,到2022年4月达到更低点后回升。能繁母猪从繁育仔猪到育肥出栏的周期约为10个月,随着去产能成果的逐步显现,今年4月份起猪肉价格止跌回升,进入上升通道,从整体数据看,目前仍处于去产能的惯性周期内。从生猪出栏数据看,三季度全国生猪出栏量为15443万头,比二季度下降9.3%,比一季度下降13.0%,整体供应呈持续走低趋势。
影响本轮价格上涨的其他因素一是今年猪肉市场价格由跌转涨,猪粮比值及养殖利润一路走高,经过前期市场低迷和亏损,养殖户普遍存在较浓的看涨情绪,压栏惜售、二次育肥现象增加,对市场阶段性供应产生较大影响;二是饲料价格的持续上涨在成本端拉高猪肉价格,农业农村部资料显示:10月份第3周育肥猪饲料平均价格4.04元/公斤,同比上涨11.6%;三是四季度进入传统猪肉消费旺季,灌肠腊肉及春节备货等需求逐渐增加,进一步支撑价格上涨;四是进口量减少,今年三季度全国进口猪肉仅41万吨,同比减少51.2%。多因素叠加带动本轮价格上涨。
政策调控叠加猪源释放带动价格回调。自8月以来国家持续出台调控措施,投放国储冻肉、约谈企业,督促企业出栏维稳价格,企业对政策的响应对后期市场供应形成影响;其次,前期部分养殖户二次育肥和压栏积压的产能陆续释放,供应增加带动猪肉价格下降;同时受猪价上涨影响,消费者猪肉消费意愿降低,进一步带动猪肉价格回落。
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