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大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。片糖是什么原料做成的，片糖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、松子麻片糖
2、原料配方 芝麻仁40公斤，松子仁5公斤 糖34 公斤 淀粉饴糖16公斤 香油2公斤 红丝2公斤
3、制作方法 1．原料处理：将芝麻浸入水内，去掉杂质与皮屑，捞出沥水，趁湿碾轧脱皮，碾轧后及时放锅内炒制，炒时要掌握火候，不停地翻动，使受热均匀，水分蒸发，炒熟呈乳色，不焦糊，炒熟后吹去皮屑。松子仁用微火炒熟即可。
4、2．化糖：将糖和水放入锅内后吹去皮屑，掺入饴糖，熬成糖浆待用，熬糖法与丁果生糖相同。
5、3．拌料与切片：糖熬好前加入香油，将芝麻仁预先置于簸罗内（芝麻温度应保侍30～40℃），呈现盆状，将熬好的糖及时倒入，并放入松子仁，用竹筷搅拌，边搅拌，糖糕逐渐凝固，然后用手揉叠混入芝麻，糖和芝麻混量适度后再混入红丝，移到案板上继续揉搓成直径为3．5厘米的长条，再用宽3．5厘米的长木板两片将糖夹成三角形条，再用快刀横切成厚2～2．5毫米的三角形薄片，随切随拔开，防止粘连，即为成品。冷却后密闭保管。
6、总的说来白糖性平，纯度较高；红糖性温,杂质较多；冰糖则是糖的结晶。
7、在功效方面：适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用。所以，妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。另外，红糖对血管硬化能起一定预防作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。
8、另外吃食用糖时要注意:
9、1/糖尿病患者忌用。
10、2/适用量：每天不超过30克。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。